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Police and pro-Palestinian demonstrators clash in tense scene at UCLA encampment; PA groups monitoring soot pollution pleased by new EPA standards; NYS budget bolsters rural housing preservation programs; EPA's Solar for All Program aims to help Ohioans lower their energy bills, create jobs.

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Campus Gaza protests continue, and an Arab American mayor says voters are watching. The Arizona senate votes to repeal the state's 1864 abortion ban. And a Pennsylvania voting rights advocate says dispelling misinformation is a full-time job.

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Bidding begins soon for Wyoming's elk antlers, Southeastern states gained population in the past year, small rural energy projects are losing out to bigger proposals, and a rural arts cooperative is filling the gap for schools in Pennsylvania and West Virginia.

Organización no lucrativa lucha contra hambre en un antiguo campus de fundadores en NC

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Friday, December 15, 2023   

Justo a tiempo para las vacaciones, dos graduadas de la Universidad Estatal A-&-T de Carolina del Norte están tomando una posición contra el hambre entre los estudiantes universitarios y están marcando una diferencia en tres estados.

Casi el 30% de los estudiantes universitarios de cuatro años y el 40% de los estudiantes universitarios de dos años enfrentan inseguridad alimentaria.

Por eso, Makayla Williams y Alexis Wray fundaron MarketBoxx en 2019 para cerrar la brecha. Ahora, su misión se extiende más allá de su propia escuela y envían cajas de comida a estudiantes universitarios en Alabama, Carolina del Norte y Texas.

Williams enfatiza la lucha oculta de muchos estudiantes y dice que la educación no debería costar una comida decente.

"Siempre oímos decir: "Oh, no eres más que un estudiante universitario arruinado", y es una broma para mucha gente, pero es algo muy serio que mucha gente pasa por alto," señala Williams. "Por eso, a través de MarketBoxx, intentamos no solo comprar comida, sino comprar comida con intención."

A lo largo de los años, dice Williams, han podido alimentar a más de mil estudiantes universitarios. Y MarketBoxx continuará esos esfuerzos este martes 19 de diciembre, buscando donaciones en un evento de entrega de alimentos en la escuela Third Street Academy de Greenville.

Además de luchar contra la inseguridad alimentaria, Williams afirma que MarketBoxx hace especial hincapié en apoyar a los estudiantes de los colegios y universidades históricamente negros. Según un estudio de la Universidad de Temple de 2020, cerca de la mitad de los estudiantes de 14 H-B-C-Us sufrían hambre e inestabilidad en la vivienda.

"Los campus de las HBCU producen médicos, ingenieros y personas de todo tipo que se incorporan a la sociedad y hacen cosas muy importantes," dice Williams. "Por eso, creo que es crucial que nos aseguremos de seguir adelante y de ayudar a los estudiantes que ahora están en la universidad y quieren hacer lo mismo."

Añade que es importante acabar con el estigma asociado con la búsqueda de ayuda. Dice que MarketBoxx intenta ayudar animando a los estudiantes y dándoles a conocer otros recursos que pueden estar a su disposición. La organización sin fines de lucro también colabora con algunas despensas de alimentos del campus.



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