Eric Galatas, Producer
Gretchen Sanchez Higuera, Spanish Producer
Wednesday, September 11, 2024
A medida que la cosecha de otoño de Colorado se acelera, las personas que participan en SNAP, el programa anteriormente conocido como cupones de alimentos, ahora pueden obtener hasta $60 por mes agregados a sus tarjetas EBT cuando compran frutas y verduras en los puntos de venta participantes, incluidos mercados de agricultores. MacKenzie Sehlke, de Boulder County Farmer's Markets, dice que el nuevo programa piloto facilita que más familias lleven a casa frutas y verduras cultivadas localmente y fortalece los sistemas alimentarios locales.
"Estos programas realmente permiten a las familias acceder a productos frescos. Les da más paridad en el mercado para que puedan comprar los productos básicos que sus familias quieren y necesitan. Y también apoya mucho a los productores locales," enfatizó Sehlke.
Colorado es uno de los tres estados que ganó subvenciones del USDA para lanzar el programa piloto, conocido como Colorado SNAP Produce Bonus. Los participantes de SNAP no tienen que registrarse, solo tienen que comprar alimentos saludables para recibir un reembolso de hasta $20 por transacción. Hasta ahora, 34 mercados de agricultores, centros de alimentos y establecimientos minoristas en todo el estado ofrecen el programa dirigido por el Departamento de Servicios Humanos de Colorado y Nourish Colorado.
Valley Roots Food Hub, con sede en el Valle de San Luis, conecta a agricultores y ganaderos locales con SNAP y otros clientes a través de suscripciones CSA, distribución mayorista y una tienda de comestibles en línea. El gerente de mercados, Al Stone, indica que los participantes de SNAP pueden obtener productos agrícolas, huevos y otros alimentos básicos, y aprovechar los dólares de Produce Bonus EBT en su almacén de Mosca sin pagar una cuota de membresía.
"Puedes comprarnos con tanta frecuencia o tan poco como quieras. Algunas personas nos compran semanalmente y somos su principal tienda de comestibles. Les encanta nuestro servicio porque también ofrecemos entrega a domicilio," insistió además Stone.
Sehlke agrega que los mercados de agricultores permiten a los clientes conocer y establecer relaciones con las personas que cultivan las frutas y verduras ricas en nutrientes que se llevan a casa. Añade que también son eventos familiares con mucho que ver, hacer, oler y saborear.
"Ofrecemos música local en nuestros mercados de agricultores, una variedad de programación para niños y familias, incluida programación centrada en el arte," indicó también Sehlke.
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